La ferme
Des cultures au milieu des arbres
À Teulat, les jardins maraîchers, les serres et les arbres fruitiers forment un ensemble vivant. Cette conduite agroforestière crée un paysage nourricier, diversifié et résilient.
Le métier
Cultiver une vraie diversité
Tomates, courgettes, melons, pommes de terre, carottes, oignons, poireaux, choux, salades et bien d’autres légumes se succèdent au fil de l’année.
Les variétés et les méthodes sont choisies pour leur qualité gustative, leur adaptation au terroir et le respect des cycles naturels.
Agroforesterie
Faire une place à l’arbre
Le verger accompagne les jardins et participe à leur équilibre. Les arbres structurent la ferme, accueillent la biodiversité et offrent une production complémentaire.
Cette association entre arbres et cultures maraîchères guide l’évolution des Jardins de Teulat.